Caracteristicas: Vistosos pétalos de sabor suave y dulce que en paladar hacen soñar. El pensamiento nos recuerda al verano por sus colores intensos y puros. En la cocina podemos apreciar su sabor suave y se utilizan para ensaladas, tortillas, pastas, carnes, aves, pescados, quesos, vinagretas, tartas, helados y cristalizadas son exquisitas!!